Restaurationer

Smag mine olivenolier i perfekt harmoni hos;

Restaurant Paustian - Michelin

Smag mine olivenolier i perfekt harmoni hos;

Restaurant Paustian - Michelin

Kontakt mig

Restaurationer, køkkener, kantiner introduktion og køb af økologisk Premium kvalitet ekstra jomfru olivenolie kontakt mig for aftale

Smagning i jeres køkken

Er i nysgerrige på de forskellige olivenoliers særlige smagskarakteristik?

Jeg kommer gerne ud og præsenterer mine olivenolier så i selv kan smage jeg frem til hvilke varianter i kan bruge i jeres køkken, til at skabe unikke smagskombinationer med andre fødevarer.

Feinschmecker touch

  • Premium Quality økologiske ekstra jomfru olivenolier bruges ikke til at stege i
  • Disse olivenolier er det helt unikke tilbehør der giver the final touch.

Men de skal kombineres rigtigt

En intens Kraftig ekstra jomfru olivenolie som Morellana´s singel variant Hojiblanca er fabelagtig til oste og grillet kød, men vil ødelægge hvid fisk og skaldyr, som derimod vil eksplodere af glæde i mødet med Manzanilla eller en Arbequina. Ligeledes vil singel varianterne Picuda eller Picual kan opløfte selv den mest kedelige tomat til en gourmetoplevelse.