Erstatter du andet fedt med et dagligt indtag på 20 g frisk ekstra jomfruolivenolie med et højt indhold af polyphenoler/antioxidanter, bidrager det til et normalt kolesterolniveau og bidrager til at beskytte fedtstoffer i blodet mod oxidativ stress.
Laboratorieanalyser af polyphenoler/antioxidanter, bliver lagt op på hjemmesiden, så du kan se indholdet.
IKKE DOKUMENTERET:
OBS! Olive Oil Copenhagens sund-information, om ekstra jomfru olivenolie, formidles ud fra forskningsresultater der på nuværende tidspunkt ikke er godkendt af de Danske Sundhedsmyndigheder.
Sund-Information her på Olive Oil Copenhagen er angivet med kildehenvisning hvis du selv er interesseret i at læse de forsknings artikler informationerne er hentet fra.
