Polyphenoler / Antioxidanter
Poyphenoler/Antioxidanter i økologiske ekstra jomfru olivenolier fra Olive Oil Copenhagen har alle et højt indhold af polyphenoler/antioxidanter.
EFSA anbefaler 20 g. om dagen det svarer til ca. 2 spsk. istedet for usundt fedt.
